Ingrediente:(se masoara cu aceeasi cana) 1 cana de zahar, 1 cana de sifon sau apa minerala, 1 lingurita de bicarbonat stins cu zeama de lamaie, 1/2 cana de ulei
1 lingurita de scortioara, 1/2 borcan de 400g de gem, 3 cani de faina, eventual, nuca maruntita, 1 pahar stafide.
Mod de preparare : se amesteca toate ingredientele intr-un castron in ordinea scrisa. Se obtine un aluat ceva mai tare dacat cel de clatite. Se toarna intr-o tava (24x36cm, nu necesita ungere sau tapetare deoarece are in compozitie ulei si nu se prinde de tava). Se da la cuptor pentru 30 - 40 de minute. Se incerca cu o sobitoare daca este coapta. Se portioneaza cand este rece si se pudreaza cu zahar sau nu !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu