Ingrediente: ½ pahar cu ulei, 1 iaurt mic simplu sau cu fructe, 1 pahar cu zahăr,1 ou, ½ pachet cu praf de copt, coaja rasa de lamaie sau portocala, un varf de cuţit de amoniac alimentar, 2 pahare cu făină, rahat si/sau stafide si/sau cacao (optional), un praf de sare.
Mod de preparare : se mixeaza oul cu zaharul, se toarna ulei putin cate putin, se adauga sarea, faina amestecata cu praful de copt, coaja rasa de citrice, amoniacul stins in putin otet si iaurtul. Se adauga daca se doreste, rahat, stafide, cacao.
Se coace in cuptorul preincalzit, la foc potrivit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu