luni, 14 martie 2011

Cozonac frantuzesc cu stafide

Ingrediente: 200 de mililitri de lapte, 300 de grame de faina speciala pentru prajituri, 25 de grame de unt moale, 1 lingurita de sare, 1 lingura de zahar, 1 pachetel de drojdie uscata, 1 pahar mare cu stafide. 
Mod de preparare:

la masina de facut paine: se adauga pe rand ingredientele in masina si se  programeaza  pentru cozonac.  Dupa ce si-a incheiat programul se  scoate aluatul din vasul aparatului si se amesteca astfel incat sa se obtina o forma ca de cozonac. Se pune cozonacul intr-o forma de cozonac. Se da tava intr-o zona calda. Se unge aluatul cu putin lapte si se presara deasupra zahar. Se da tava la cuptorul  incalzit in prealabil la 180 de grade. Se coace 25 de minute.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu