luni, 14 martie 2011

Prajitura « ziua si noaptea »

Ingrediente: 12 linguri ulei, 14 linguri zahar,14 linguri apa,18 linguri faina

2 lingurite praf de copt, esenta de rom, 2 linguri  de cacao, 1 cana de nuca macinata. Zahar pudra sau nuca de cocos.

Mod de preparare : se mixeaza uleiul, apa si zaharul, se adauga faina in care s-a amestecat praful de copt. Se adauga esenta de rom se mai mixeaza pana la omogenizarea completa si se adauga nuca. Intr-o tava unsa si tapetata cu faina se toarna jumatate din compozitie. Deasupra se toarna cealalta jumatate in care se adauga cacao. Se coace la 175°C timp de 30 minute. Cand este rece se presara zahar pudra sau nuca de cocos si se portioneaza.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu