marți, 15 februarie 2011

Pizza funghi (pizza cu ciuperci) (reteta italiana)

Ingrediente: 2 porţii aluat de pizza,  10 linguri sos de roşii pentru pizza, 100 grmozzarella, 100 gr parmezan, 100 gr  felii de prosciutto crudo sau cubumete de jambon degresat, 200 gr ciuperci albe,  oregano , busuioc, sare, piper, ulei de masline.
Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200 gr. Celsius. Se aseaza foile de pizza in formele unse cu foarte, foarte putin ulei de masline, se pune un strat de sos de rosii pentru pizza , mozarella taiata cuburi, ciupercile taiate, prosciuto sau jambon. Se presara oregano si busuioc uscat si  parmezan dupa preferinta. Se da la cuptor.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu